요구르트는 근육을 키우고 체중을 줄이고 건강한 라이프 스타일을 유지하려는 남성에게 가장 건강에 좋은 식품 중 하나입니다.
양질의 단백질, 칼슘, 칼륨과 같은 영양소-그리스 요구르트는 일반적으로 단백질 함량이 높고 전반적으로 더 나은 선택입니다. 또한 소화를 조절하고 면역 체계를 강화하는 등 다양한 건강상의 이점을 가질 수있는 살아있는 문화 또는 프로바이오틱스가 포함되어 있습니다.
조식 옵션도 아닙니다. 단백질과 탄수화물의 비율은 그릭 요거트를 운동 후 훌륭한 간식으로 만듭니다. 최근 과학적 검토에 따르면 요구르트 소비는 체질량 지수 감소, 체중 감소, 허리 둘레 감소, 전체 체지방 감소와 관련이 있습니다. 요구르트를 섭취하는 사람들도 시간이 지남에 따라 체중이 줄어드는 경향이 있습니다.
하지만 전체 지방과 저지방 논쟁은 어떻습니까? 대답은 예상만큼 명확하지 않습니다. 칼로리를 보거나 체중을 줄이려는 경우 저지방 옵션이 더 좋지만, 전 지방 유제품이 더 포만감을 준다는 많은 연구가 있으므로 설탕이 많은 고 탄수화물 식품에 도달하는 경향이 적을 수 있습니다. (과식을 방지 할 수 있습니다). 2013 년 리뷰에 포함 된 16 개 연구 중 11 개에 따르면 고지방 유제품을 더 많이 소비 한 참가자는 저지방 유제품을 소비 한 참가자보다 시간이 지남에 따라 체중이 줄거나 체중이 줄어 듭니다.
우리의 권장 사항 : 지방 함량에 스트레스를받는 것보다 저당 분 옵션을 찾는 데 집중하세요.
냉장 섹션에서 싹이 트는 브랜드가 많지만 일부 (예 : 향이 첨가 된 요구르트)는 실제로 몸에 설탕을 과도하게 넣을 수 있습니다. 그렇다면 건강한 그릭 요거트를 어떻게 고를까요? 6oz 제공 당 다음의 일반적인 규칙을 시도해보십시오.
- 칼로리 : 100 ~ 150
- 지방 : 4g 이하
- 포화 지방 : 4g 또는 더 적게
- 단백질 : 최소 10g
- 설탕 : 10g 이하 (유제품에는 유당이라고하는 자연 발생 설탕 공급원이 있음)
식료품 점을 분류하고 설탕이 가득한 옵션 (하단 과일 또는 혼합 품종 없음)을 피하고이 10 가지 그리스 요구르트 중 하나를 선택하세요.
Jordan Mazur, MS, RD는 San Francisco 49ers의 영양 및 팀 스포츠 영양사 코디네이터입니다.
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