Jogurt je jednou z nejzdravějších potravin pro muže, kteří chtějí budovat svaly, zhubnout a jen vést zdravý životní styl.
Poskytuje zásadní živiny, jako jsou vysoce kvalitní bílkoviny, vápník a draslík – i když řecký jogurt má obvykle vyšší obsah bílkovin a celkově lepší výběr. Obsahuje také živé kultury nebo probiotika, která mohou mít řadu zdravotních výhod, včetně regulace trávení a posílení imunitního systému.
Není to jen možnost snídaně. Díky poměru bílkovin a sacharidů je řecký jogurt také vynikající svačinkou po tréninku. Nedávný vědecký přehled dokonce zjistil, že konzumace jogurtu je spojena s nižším indexem tělesné hmotnosti, nižší tělesnou hmotností, menším obvodem pasu a nižším celkovým tělesným tukem. Lidé, kteří konzumují jogurt, mají tendenci také v průběhu času přibírat na váze.
Ale co debata o plnotučném tuku s nízkým obsahem tuku? Odpověď není tak jasná, jak byste čekali. Možnosti s nízkým obsahem tuku jsou lepší, pokud se snažíte sledovat kalorie nebo snižovat váhu, ale existuje velké množství výzkumů, které naznačují, že plnotučné mléčné výrobky jsou více syté, takže můžete mít menší sklon sáhnout po sladkých a vysoce sacharidových potravinách (což může zabránit přejídání). V přehledu z roku 2013 zahrnovalo 11 ze 16 studií, které zjistily, že účastníci, kteří konzumovali více mléčných výrobků s vysokým obsahem tuku, buď vážili méně, nebo v průběhu času přibrali méně než ti, kteří konzumovali mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku.
Naše doporučení : Zaměřte se na hledání možností s nízkým obsahem cukru než na důraz na obsah tuku.
V chlazené sekci se objevuje spousta značek, ale některé (tj. Ochucené jogurty) mohou vaše tělo skutečně přetížit cukrem. Jak si tedy vybrat zdravý řecký jogurt? Vyzkoušejte tato obecná pravidla na 6oz porce:
- Kalorie: 100 až 150
- Tuk: 4 gramy nebo méně
- Nasycený tuk: 4 gramy nebo méně
- bílkoviny: nejméně 10 gramů
- cukr: 10 gramů nebo méně (mléčné výrobky mají přirozeně se vyskytující zdroj cukru nazývaný laktóza)
když projděte si obchod s potravinami, vyhněte se možnostem nabitým cukrem (žádné odrůdy ovoce na dně nebo mix-in) a rozhodněte se pro některý z těchto 10 řeckých jogurtů.
Jordan Mazur, MS, RD, je koordinátorem výživy a týmového sportovního dietologa pro San Francisco 49ers.
Chcete-li získat přístup k exkluzivním videím s výbavou, rozhovorům s celebritami a dalším, přihlaste se k odběru na YouTube!