Os corpos dos cogumelos Cordyceps são ricos em beta-glucanos, que são o modulador imunológico mais poderoso conhecido pela humanidade. A pesquisa provou que os corpos de Cordyceps militaris são compostos de até 35% de beta-glucanos. Além dos beta-glucanos, Cordyceps militaris em seu estágio final de crescimento de formação e dispersão de seus esporos, desenvolve compostos muito únicos e poderosos, como cordicepina, adenosina, cordimina, ergosterol, vitamina B12, etc. em seu corpo frutífero que contém uma série de outros benefícios além dos efeitos imunomoduladores observados nos beta-glucanos.
Agora, os beta-glucanos também são encontrados na aveia, cevada e levedura, mas são em quantidade muito menor em comparação com os cogumelos. As células do cogumelo são feitas principalmente de quitina, beta-glucanos e outros componentes que ficam presos dentro das paredes das células fúngicas e não se soltam facilmente para liberar micronutrientes essenciais, portanto, pode não beneficiá-lo tanto e você pode não sentir nenhum efeito terapêutico após o consumo cru. É por isso que os cogumelos devem ser cozidos bem antes do consumo. Cozinhar ajuda a quebrar a quitina e liberar beta-glucanos e outros compostos importantes das células fúngicas. Agora, os beta-glucanos livres que não são digeríveis em nossos estômagos depois de comer ficam lá até serem movidos para o intestino delgado, onde são absorvidos por enterócitos ou células absortivas intestinais, que são células epiteliais colunares simples que revestem a superfície interna do intestino delgado. Os enterócitos facilitam o transporte de β (1,3) -glucanos e compostos semelhantes através da parede celular intestinal para a linfa, onde começam a interagir com os macrófagos para ativar a função imunológica. Leva até 72 horas para que os beta-glucanos se espalhem por todas as partes do nosso corpo e células do sistema imunológico para iniciar seus efeitos terapêuticos.
Então, para resumir, há uma variedade de compostos medicinais presentes no os Cordyceps, que desempenham várias funções diferentes no corpo, dependendo de sua absorção, biodisponibilidade e decomposição. Cordyceps e adenosina, que são os principais responsáveis pela energia e desempenho, começam a agir assim que você consome Cordyceps. No entanto, os efeitos medicinais, como a regulação do colesterol, da pressão arterial e dos níveis de açúcar, etc., após duas semanas de uso regular como beta-glucanos, que são os principais componentes do medicamento, demoram pelo menos três dias a espalhar-se por todas as partes do corpo após o consumo.
Chá Cordyceps
Beber chá de cogumelos é um dos métodos mais tradicionais e antigos de consumir Cordyceps e outros cogumelos. Agora, os cogumelos têm texturas variadas, de gelatinosa e esponjosa como a orelha-de-pau a lenhosa, como no caso dos cogumelos Ganoderma. Portanto, para extrair os compostos essenciais, o tempo de fervura e até a temperatura de aquecimento variam de acordo com o tipo de cogumelo e a doença. Os antigos chineses costumavam preparar extratos de cogumelos de Cordyceps em várias temperaturas e bases líquidas para diferentes doenças e problemas. Por exemplo, a espécie selvagem Cordyceps sinensis (O.Sinensis) tem uma textura mais dura do que a espécie C.militaris, e é por isso que se você quiser extrair todos os componentes essenciais do Sinensis para o chá, eles precisam ser fervidos em fogo médio por 45 minutos, enquanto a pesquisa diz que C.militaris precisa de apenas 15 minutos para liberar seus componentes solúveis em água. O chá de Cordyceps é uma excelente forma de obter essas substâncias imunomoduladoras que podem ser tomadas diariamente como chá da manhã e da noite com e sem refeições, também você pode usar os corpos de fruta de Cordyceps em sopas e comê-los crus. O chá Cordyceps também pode ser armazenado para uso posterior em um recipiente de vidro, sem perder a eficácia dos compostos essenciais. Tomar Cordyceps como chá também tem outra vantagem: maior biodisponibilidade e absorção mais rápida de biomoléculas no corpo. Confira nossa receita de chá Cordyceps abaixo.
O chá Cordyceps é semelhante a fazer chá verde.
- Pegue de seis a oito corpos de fruta Cordyceps em 200-250 ml de água potável.
- Mantenha ferver corpos de Cordyceps em água por 1 minuto.
- Agora, após um minuto de fervura forte, coloque a chama na posição mais baixa, cubra a vasilha com uma tampa e deixe ferver por mais 14-15 minutos. A pesquisa diz que preparar o chá Cordyceps por este método retira o máximo de componentes solúveis em água do Cordyceps na água.
- Sirva e beba seu chá Cordyceps refrescante de preferência após as refeições.
- Preencha o chá em sua garrafa térmica para uso posterior. Fique com os corpos. Coma os corpos. Ou jogue-os nas refeições ou sopas.
- Tome chá de Cordyceps duas vezes ao dia para obter todos os efeitos.
Cápsulas de Cordyceps
Muitos corpos de frutas de cogumelos frescos, incluindo Cordyceps, podem ter até 90% de conteúdo de água, o que torna difícil calcular a quantidade e a dosagem eficazes.Portanto, até a literatura científica recomenda ingerir cogumelos secos e em pó à colher de chá. Cordyceps pode ser seco e colocado em cápsulas “00”, em que a quantidade média de cogumelo / cápsula em pó é de cerca de 400 mg. Portanto, tome até 2 cápsulas de manhã e à noite para suporte imunológico leve a moderado e 2-3 cápsulas 3 vezes ao dia para condições imunossuprimidas específicas é geralmente recomendado. No entanto, simplesmente colocar Cordyceps em pó em cápsulas pode não ser tão eficaz devido à indisponibilidade de biomoléculas presas nas paredes das células fúngicas da quitina devido a corpos de cordyceps não tratados com água quente. Portanto, outro método que é a maneira mais eficaz de fazer cápsulas de Cordyceps, em que o extrato de água quente de Cordyceps é seco, em pó e encapsulado. As cápsulas de extrato de água quente contêm a maioria dos polissacarídeos solúveis em água (glucano total incluindo beta-glucanos), além de outros compostos específicos como triterpenos, ergosteróis, cordicepina e oligoelementos na forma pura. Cada cápsula “00” pode conter até 100 mg de beta-glucana, portanto, duas cápsulas por dia serão suficientes. h para mantê-lo longe de doenças e fornecer um sistema imunológico à prova de balas. E, se você está sofrendo de alguma doença ou infecção, dobrar a dose será importante para você impulsionar ou apoiar seu sistema imunológico para combater problemas de saúde internos e externos. Deseja calcular uma dose diária para você.
Cordyceps Tincture
Uma tintura é um dos principais formas de tomar todos os medicamentos à base de cogumelos e ervas. As tinturas utilizam um processo de extração dupla para extrair polissacarídeos solúveis em água e antioxidantes solúveis em álcool para benefícios saudáveis. Embora várias receitas de tintura sejam seguidas, a pesquisa diz que a extração com 60% de álcool e mantê-lo por mais de um mês remove todos os polissacarídeos imunativadores e antitumorais, bem como os polissacarídeos ligados a proteínas e será mais tonificante do que o preparação alcoólica original. Cozinhar a erva na água pode amolecer e quebrar as paredes celulares, liberando polissacarídeos de alto peso molecular que fortalecem o sistema imunológico.
É melhor tomar ervas tônicas, como cogumelos medicinais, por pelo menos três meses, até nove meses. Este é um curso geral para qualquer “remédio constitucional” tomado por seus efeitos tônicos e fortalecedores gerais. Você pode tomar 1-2 conta-gotas (1-2ml 1: 3 extrato duplo) cheio de tintura de Cordyceps de manhã e à noite em um pouco de água ou chá de gengibre como uma boa dose média.
Extrato de água quente de Cordyceps
Extrato de água quente de Cordyceps é a melhor maneira para pessoas que tomam suplementos de treino ou exercícios respiratórios. É fácil ir já concentrado de Cordyceps extraído com água, que pode ser colocado diretamente em seu chá, café, sucos e batidos. O extrato de água quente é preparado fervendo Cordyceps em várias temperaturas por horas para retirar todos os componentes solúveis em água, então o sobrenadante líquido é aquecido em chama baixa até que uma pasta espessa seja obtida, que pode ser armazenada em uma garrafa de vidro por alguns anos como um remédio na cozinha. Além disso, este extrato pode ser ainda mais liofilizado e feito em cápsulas para impacto direto, conforme ned também acima em cápsulas de extrato de água quente. O extrato de água quente de Cordyceps oferece uma vantagem direta sobre outras formas de ingestão de cordyceps, pois pode ser consumido no momento, sem nenhum tratamento adicional, para obter todos os benefícios e também se mistura com tudo o que você come e o transforma em um superalimento.
Cordyceps em pó
Cordyceps em pó é semelhante a fazer cápsulas de cordyceps em pó, onde Cordyceps é seco e embalado em cápsulas, enquanto o extrato de água quente de Cordyceps também pode ser seco na máquina e triturado com corpos de frutas de Cordyceps para transformá-lo em pó. Os pós de Cordyceps são equivalentes às cápsulas de Cordyceps em dosagem e eficácia. A maioria dos pós de Cordyceps extraídos com água quente estão disponíveis no mercado, que podem ou não ter corpos de fruta moídos ou outros enchimentos, mas se um pó de Cordyceps menciona 25% de beta-glucanos (extrato de água quente 1: 1), então cada grama de uma porção terá mais de 250 mg de beta-glucanos, além de outros compostos específicos, como triterpenos, ergosteróis e cordicepina, que é um bom produto de acordo com a maioria dos especialistas.