Matcha – még erősebb, mint a rendszeres zöld tea?

Mivel a matcha egyszerűen csak egyfajta zöld tea, az egészségre gyakorolt legtöbb előnye van.

Mivel azonban a matcha jobban koncentrálódik az antioxidánsokban, egyetlen csésze ( 237 ml) kb. 3 csésze (711 ml) rendszeres zöld teának felelhet meg.

A matchán végzett humán vizsgálatok kimondottan korlátozottak, de állatkísérletek azt sugallják, hogy csökkentheti a vese- és májkárosodás kockázatát, miközben a vércukorszint, a triglicerid és a koleszterinszint csökkentése (6).

Íme a matcha zöld tea fogyasztásával kapcsolatos főbb egészségügyi előnyök.

Antioxidánsokkal csomagolva

Az étrendi antioxidánsok ellensúlyozzák a szabad gyököket a szervezetben, megvédve a sejteket és szöveteket a károsodástól. Legerősebb katechinje az epigallocatechin-gallát (EGCG).

Az EGCG-t alaposan tanulmányozták. Harcolhat a gyulladásban a testében, elősegítheti az egészséges artériák megőrzését és elősegítheti a sejtek helyreállítását (8). Sőt, az egész levelű teák több antioxidánst tartalmaznak, mint a teazsákok vagy az italkész termékek (9). ).

Egy tanulmány megállapította, hogy a matcha akár 137-szer több antioxidánst tartalmaz, mint egy alacsony minőségű zöld tea, és legfeljebb háromszor több antioxidánst, mint más kiváló minőségű teák (10).

Csökkentheti a szívbetegség kockázatát

A szívbetegség a legnagyobb halálok világszerte. Számos tényező ismert, hogy növeli a szívbetegségek kockázatát (11).

A zöld tea fogyasztása hozzájárulhat ezeknek a kockázati tényezőknek a javításához, beleértve az összkoleszterint, az LDL (rossz) koleszterint, a triglicerideket és a vércukorszintet (12). , 13, 14).

Ezenkívül a zöld tea védelmet nyújt az LDL (rossz) koleszterin oxidációja ellen, amely egy másik fő szívbetegség kockázati tényező (15, 16).

Tanulmányok azt mutatják hogy a zöld teát fogyasztóknak 31% -kal alacsonyabb a szívbetegség kockázata, mint azoknak, akik nem (17, 18, 19, 20).

Ez elsősorban az antioxidánsoknak és a növényi vegyületeknek tulajdonítható. a zöld teában, amelyek még nagyobb mennyiségben találhatók a matchában.

A fogyás csökkentheti

A zöld teát gyakran társították a fogyással. Valójában ez sok fogyókúrás étrend-kiegészítő gyakori összetevője. Kimutatták, hogy akár 17% -kal is növeli a szelektív zsírégetést (21, 22, 23, 24).

Ne feledje azonban, hogy a zöld tea csak egy nagyon kis része a fogyásnak rejtvény – és nem minden tanulmány egyetért abban, hogy segít.

Egy nemrégiben készült áttekintés arra a következtetésre jutott, hogy a zöld tea súlycsökkentő hatása olyan kicsi, hogy nincs klinikai jelentősége (25).

Lehet, hogy fokozza a relaxációt és az éberséget

Amellett, hogy a zöld tea nagyszerű antioxidáns forrás, az L-theanin nevű egyedülálló aminosavat tartalmaz.

Valójában a matcha sokkal magasabb szinttel büszkélkedhet. L-theanin, mint más típusú zöld tea.

Az L-theanin fokozhatja az alfa hullámokat az agyadban. Ezek a hullámok kapcsolódnak a mentális relaxációhoz, és segíthetnek a stresszjelek leküzdésében (26, 27, 28, 29).

Az L-teanin módosítja a koffein hatását a szervezetben, növelve az éberséget anélkül, hogy okozna olyan álmosságot, amely gyakran követi a kávéfogyasztást.

Így a matcha tea enyhébb és tartósabb zümmögést nyújthat, mint a kávé (30).

Az L-theanine emellett növelheti a jó érzésű vegyi anyagok számát az agyadban, a hangulat, a memória és a koncentráció javulásához vezet (31). Ezenkívül a vizsgálatok azt mutatják, hogy a porított zöld tea javíthatja az agyműködést és csökkentheti az életkorral összefüggő mentális hanyatlást az idősebb felnőtteknél (32, 33, 34).

ÖSSZEFOGLALÓ

A Matcha antioxidánsokkal van ellátva, és számos egészségügyi előnnyel jár, csökkentve a szívbetegségek kockázatát, miközben elősegíti a fogyást, a relaxációt és az éberséget.

Leave a Reply

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük