特定の食品や食品グループを除外した食事は、特に食べても大丈夫かどうかの境界線が曖昧な場合は、従うのが難しい場合があります。
菜食主義者にとって、それは卵に関しては取引です。確かに、卵は鶏から来ているので、ビーガン（動物とその副産物の両方を食べることを避けます）には行きません。でも菜食主義者は肉を食べませんねそれで…どうしたの？
菜食主義者は卵を食べることができますか？
これは、菜食主義者のコミュニティ内でさえ、実際には議論の余地があります。明らかなことは次のとおりです。店で購入する種類の卵は、オンドリによって受精されないため、すぐに赤ちゃんの鶏に変わることはありません。また、米国国立医学図書館によると、菜食主義者は動物性タンパク質を食べません。つまり、次の食品は立ち入り禁止です。
- 家禽
- シーフード
- 牛肉
- 豚肉
- 子羊
- バイソンなどの他の動物の肉、またはダチョウやワニのようなエキゾチックな肉
ただし、菜食主義者は次のものを食べます。
- 野菜
- 果物
- 全粒穀物
- マメ科植物
- 種子
- ナッツ
誰もその情報に異議を唱えていません。しかし、ここで問題が発生します。実際にはさまざまな種類の菜食主義者がいます。チーズ、ミルク、卵などの乳製品を食べる人もいます。米国栄養栄養学アカデミーによると、動物由来の食品をしっかりと摂取する人もいます。
米国国立医学図書館によると、これらはさまざまな種類の菜食主義者です。
- ビーガン：この食事には植物ベースの食品のみが含まれます。彼らは動物性タンパク質や卵、牛乳、蜂蜜などの動物性副産物を食べません。
- ラクトベジタリアン：これには植物性食品と一部またはすべての乳製品が含まれます。
- Lacto-ovo菜食主義者：これには植物性食品、乳製品、卵が含まれます。
- 半菜食主義者または部分菜食主義者：これらの菜食主義者は植物性食品を食べ、鶏肉や魚、乳製品、卵を食べることがあります。彼らは赤身の肉を食べません。
- ペスカタリアン：これらの菜食主義者は植物性食品やシーフードを食べます。
だから…それはあなたが誰と話しているかによります。物事に対して強硬な姿勢をとる傾向があるPETAは、菜食主義者は卵を食べるが、ビーガンは食べないことを示唆していることも注目に値します。このトピックについて彼らが言わなければならないことは次のとおりです。
「菜食主義者は、豚、鶏、牛、魚、その他すべての動物を食べません。動物の肉を消費しないことに加えて、ビーガンまた、乳牛乳、乳チーズ、卵、またはその他の動物由来の製品も消費しません。」
、私が菜食主義者になりたいのなら、私は卵を食べるべきかどうか？
人々はさまざまな理由で菜食主義者になります、そしてそれはあなたの個人的な価値観や食事の好みに依存します。あなたがラクトオボ菜食主義者なら、ええ、卵を食べることは大したことではありません。あなたが完全菜食主義者なら、卵はあなたには向いていません。そして、あなたがスペクトルのどこに該当するかわからない場合、それは本当にあなたの選択です。
率直に言って、あなたが卵を持っている場合、菜食主義者の警察が出てきてニンジンの棒であなたを殴るつもりはないので…これは本当にあなた次第です。
をご覧ください。